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第4章

“哎!一块手表、一辆自行车,又要花掉我大半年的工资。”

高兴劲过了,易中海又开始心疼自己的荷包,那都是自己的养老钱。

越想越觉得自己亏得慌,易中海跟陈桂芳絮叨起贾张氏砸坏的那些东西。

每说一样东西,心就更痛一分,大骂贾张氏不是东西。

“你也别太心疼了,前几天我陪着老太太去委托商店买东西,那里面的表可多了,好的大几百万,便宜的几十万也能买到,咱们就买一块最便宜的,找个师傅修一修,一个农村的丫头能看出什么。”

作为枕边人,陈桂芳最了解易中海,别看他平时说话做事大方,实际是最小气的。

要怪也只怪,俩人没有个孩子,挣得钱都要省下来,为老了以后打算。

易中海见能省下一大笔钱,心里舒服多了。

听媳妇提起后院的老太太,易中海脸色明显难看起来,问道:“那老东西,还为何大清跟咱们僵着呢。”

陈桂芳带着两分无奈道:“咱们虽然不知道老太太是什么底细,能把院子里最好的房子卖给何家,就说明她跟何大清关系绝对不是表面上看得那么简单。”

哼!

“那又怎么样!老东西很快会认清现实,她要想安度晚年就只能指望咱们,难道还能指望刘海忠、许友福、阎埠贵。”

易中海冷冷地说完,又提醒媳妇:“老东西再怎么跟咱们僵着,一天两顿饭你得按时送。”

聋老太太在易中海眼里就是一个刷声望的工具,是做给四合院大家看的,尤其是做给贾东旭看的。

易中海心里清楚经历了何家的事情,自己在院子里名声也就臭了,就更应该抱住聋老太太猛刷声望了。

“你放心吧,老太太对我没什么怨念,主要怨的是你。”

要说易家的好名声,一大半都来自陈桂芳,易中海有时无意间还会露出霸道强势的本性,可整个南锣鼓巷知道陈桂芳的人,谁都要竖起大拇指。

何雨柱抱着妹妹路过易家时,隐隐能听见里面的对话声,却听不清里面在说什么。

心想,不知道易家两口子又在里面商量害谁呢。

雨水搂着哥哥的脖子,撅着嘴可怜巴巴地道:“哥,我饿了!”

何雨柱抬头看看天上的太阳,估摸也有四点多钟了,逗着自己妹妹:“哥哥这就回去给你做饭。”

“可是,今天晚上,师父要考验哥哥的手艺,要做很多好吃的。”

雨水伸出小舌头舔舔嘴唇,悄悄咽了口口水,态度来了个一百八十度的大转变。

“哥,其实我一点都不饿呢。”

“真的?”

“真哒,比珍珠还真!”

看着妹妹用力地点头,何雨柱忍不住捏了捏她的小胖脸:“逗你玩的,哥哥这就回家拿钱,给师傅买礼物时,也给你买些点心垫垫肚子。”

雨水狠狠地在何雨柱脸上亲了一口:“哥,你最好了。”

还好师傅罗俊康只习惯喝酒、抽烟,没有烫头的爱好。

何雨柱买了十包罗俊康爱抽的大前门,和两瓶汾酒,又给师娘买了盒京八件的点心,又给小师弟买了一包麦芽糖,凑齐四样礼物,花掉了何雨柱十五分之一的存款。

“雨水,想吃那个?”

雨水咬着小手指,看着柜台里花样繁多的点心,小眼睛一直在枣花酥、山楂小饼、虎皮糕、沙琪玛上来回徘徊,这些都是她爱吃的。

既喜欢枣花酥的枣香,又喜欢山楂小饼的酸甜、更喜欢虎皮糕的松软,让一个五岁的小馋丫头怎么选。

最后,雨水的目光还是停留在自己最爱的沙琪玛上:“我要沙琪玛!”

何雨柱比划着:“伙计,麻烦你给我切这些。”

伙计切了一块,用一张纸包起来,递给雨水。

伙计笑道:“同志,欢迎下次光临!”

雨水一边吃着酥松绵软、香甜可口的沙琪玛,一边陪着哥哥挑选今天做菜的食材。

其实,罗俊康的考校已经开始了,厨师不是厨艺好就行了,还要会挑选食材。

好在现在还没进入票证时代,市面上的各种肉类还是非常丰富的。

到了罗家,何雨柱就跟到了自己家一样,毕竟学艺三年,一直就住在师傅家里。

大师兄、二师兄也都来了。

把东西往八仙桌上一放,拉着妹妹就给伍师傅、师父和师娘鞠躬行礼。

雨水嘴甜地喊道:“大爷、大娘好!”

师娘把怀里的小师弟往地上一扔,一把抱起雨水,不停地贴贴亲亲:“雨水,可想死大娘了。”

小师弟就站在那里抬头看着,也不哭,也不闹。

师娘不同于传统女性,特别喜欢闺女,每次见到雨水这个小胖丫头,都喜欢的不要不要的。

师父师娘一共有两个孩子,大儿子比何雨柱大五岁,现在已经成家了,也是何雨柱的三师兄。

她的二胎本想生个女孩,儿女双全凑个好字,没想到还是个男孩。

何雨柱可不敢小瞧这个比雨水还小一岁的小屁孩,

梦里,这小子可是未来的国宴名厨。

就是性格过于内向,内向都怀疑是自闭症了。

还娶了一心想着娘家的老婆,虽然事业有成,徒弟众多,就是婚姻不是那么幸福。

罗俊康看见何雨柱拎着礼物来,脸上露出不悦之色:“你自己什么情况,自己不清楚,浪费钱买着这些东西干什么,师父缺你这点烟、这点酒吗!”

何雨柱打着哈哈道:“师父,礼不能废!就这一次,下次再买一定等我发工资以后。”

又闲聊一阵,对何雨柱的考校也就开始了,做菜的全过程,师傅、伍师傅、三位师兄都在后面观摩。

刀功自是不必说,那是何雨柱的童子功。

随着几口灶眼上炖煮、熬汤、炒菜同时进行,被安排的井井有条,调汁炒菜也是手脚麻利,不慌不乱,后面观摩的五人频频开始点头。

不到三刻钟的时间,八道菜已经摆上八仙桌,六热一凉一汤。

四道清口菜,甜烧白、鸡豆花、锅巴炒肉片、雪花鸡淖。

四道麻辣菜,宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐、口水鸡。

伍师傅和罗俊康坐在主位上,罗俊康道:“师兄,您先请!”

伍师傅每道菜都尝了一口,赞叹道:“师弟,柱子小小年纪了不起呀,已经有你六成功力了。”

罗俊康等人品尝之后,也都纷纷点头。

何雨柱就见师父进了里屋,拎着一个小木箱子走出来。

当看见小木箱子时,何雨柱眼眶瞬间红了起来,跪在地上。

罗俊康将小木箱递给何雨柱说道:“这是你出师,师父给你置办的家伙事儿,希望你日后勤学苦练,精研厨艺,若有人刁难于你,追问你的跟脚,你可以报上师傅的名号。”

“等下次你们师兄弟厨艺切磋时,师父自会为你在勤行扬名。”

“今天,就是你的出师之日。”

罗俊康郑重地问道:“何雨柱,勤行的规矩是什么?”

何雨柱举着小木箱说道:“只管做饭、不问来客!”

这就是勤行的师徒规矩。

考校徒弟菜品亦是出师宴。

赠一套厨师吃饭的家伙事儿,表示师承来历。

出师后,师傅有帮徒弟扬名责任。

何雨柱打开小木箱,里面静静放着一把剁骨刀、一把菜刀,每把刀的刀面都打着罗字印迹。

他红着眼眶,轻轻抚摸着刀面上的罗字印迹。

从此,何雨柱就是有师承跟脚的厨师了,不再是梦中的那个野路子了。

等到自己收徒弟时,也能在刀面上打上何字印迹了。

谢师宴结束后,何雨柱准备离开时,对着师娘道:“师娘,我还得麻烦您一件事,我能不能每周把雨水送您这一趟,您带她去澡堂洗个澡。”

现在的何雨柱和梦中的大有不同,对雨水更加细心,可亲自带妹妹了,才发现多有不便。

因为不想和四合院里的人有过多牵扯,只能求助到师娘这里。

师娘抱着雨水,在她胖嘟嘟地脸蛋儿上用力亲了一口:“多大的事儿,以后你要是忙,没时间带雨水,就把雨水放师娘这里,师娘照看着。”

何雨柱谢过师娘准备带雨水离开时,罗俊康从兜里掏出五十万:“柱子,师父知道你现在困难,这些钱你先拿着应急用。”

“师父,这钱我不能要!”

何雨柱缩手拒绝,却被罗俊康拽着手,硬塞进手里。

接着,大师兄、二师兄、三师兄每人都拿出二十万。

大师兄带头说道:“柱子这钱你一定拿着,咱们都是亲师兄弟,如果哪天师兄有困难,你会看着不管。”

何雨柱急忙摇头:“那不能够!”

可他心里清楚,梦里这几位都是国家级的厨师,大师兄更是多次跟随出访国外,哪有需要自己帮忙的时候。

父亲离开后,何雨柱再次感受到亲人的关怀,眼圈不由地红了起来。

等伍师傅又拿出五十万时,这次何雨柱是断然拒绝。

伍师傅和师父虽然师兄弟相称,实际那是自己的老板,能来自己的出师宴做见证人,那已经是很大的恩情了。

何雨柱虽然现在缺钱,也是懂规矩的。

见何雨柱坚决不收,伍师傅说道:“柱子,如果以后遇见困难可以来找我。”

何雨柱拱手谢道:“谢谢,师伯!”

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