她买的肉也很有‘特色’,主要就是五花肉……
按说五花肉是切当炖肉的,然而萧老太太贪图小便宜,买的五花肉着实太肥。
白花花的脂肪上几乎看不到瘦肉的纹路……
因为又是冬天,萧老太太部署把炖好的肉放在炉子上加热,肥肉一加热便分泌出了一层层冒着腥黄色的油脂……味道实在销魂~
等炖肉端上桌,几乎没人愿意动筷子。
煮熟的不足一两的花生零零散散的倒在盘子里,入口寡淡无味,压根就是萧家老太太嫌盐贵,干脆没放盐……
炒菜这块萧老太太玩的就更嗨了,因为买的五花肉十分肥腻,导致炒进去的很多肉看起来很喷鼻,但吃起来很腻。
而且里边所谓的瘦肉吧,卖力一吃还不是什么正经肉,而是买的那种已经发臭的坏肉……
更搞笑的是萧老太太整的鸡炖的肉,她要的不是整鸡,而是肉贩不要的鸡骨架,为了避免让别人发觉菜里没有鸡头,她还特意买了很多鸡头一块炖在里边…..
有宾客发觉不对劲,开玩笑似的朝萧老太太说道:“萧大娘,你这鸡怎么这么瘦?我吃着都没啥肉。”
萧老太太一点也不觉得尴尬,天花乱坠的解释:“怎么可能没肉?我买的是上好的柴鸡,不是普通的肉鸡,柴鸡的肉质肯定更紧实、劲道~,所以才会显得瘦!你可能之前没吃过这么好的鸡,所以才会觉得奇怪…..”
有的桌上干脆上了一盘鸡头,压根没几块鸡肉,萧老太太睁眼说瞎话道:“毕竟这是一锅炖的鸡,难免有鸡头鸡肉调配不均匀的情况,其实鸡头也挺好吃的~”
……
这场宴席闹了个大笑话,前来参宴的宾客议论纷纷,十分不满。
在当场用饭的王奉气了个半死,这是他这辈子吃过最差的一顿饭!萧家又不是天天娶媳妇儿办宴席,用得着这般节俭吗?
可萧老太太却对这些议论声充耳不闻,皮笑肉不笑的送着满肚怨气的宾客。
等她送完了在场的宾客,王奉这才冷着脸来到了萧老太的面前,不悦道:“亲家,我知道自从萧兄不在了,你家里用钱紧张,所以我特地在此之前送给了你一笔钱。这些钱足够风风光光的办一场婚宴了,你这是怎么回事?怎么办的这般寒酸?你这让外人如何看待萧家?”
王奉心中后悔不已,知道萧家穷,却不知道还那么抠门,抠的恨不得拉屎拉出个黄豆洗洗再吃了…..抠门的尿血……
芸儿嫁到这样的人家以后的日子该怎么过?
“亲家公,你别站着说话不腰疼!你给的那点钱够做几桌好菜的?我若是不省着点用,今天这婚宴能操办的起来吗?”
“再说了,婚宴办的那么好有什么用?还不是便宜了外人吃?我家雅儿还要读书考试,需要用钱的地方多着呢,钱得花在刀刃上不懂吗?”
萧老太太翻着白眼,蛮不讲理道。
“就是,不当家不知柴米油盐贵!你给的那仨瓜俩枣根本不够办这场婚宴,还是我娘掏出老本往里贴补这才差不多够!再说了这婚宴有必要办的那么奢侈吗?我萧家可不好奢靡!”
王奉气得快要昏厥,他给萧家的钱足够萧老太办几百次这样简陋的宴席了,还有脸说贴钱才能办的起来这场寒酸的婚宴,他王奉活了这么大年纪了,还是头一次见这么不要脸的一家人!