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第3章

现在的银子购买力还是非常大的。

一两银子相当于现代一千元,四十两就相当于四万元。

沈夏让宋明带自己去点心铺子看一下。

要那种精品的点心店,不要一般的点心。

沈夏想着,就现在的宋家,只有做点点心卖,还要是品质高的点心,便宜的利润没有多少。

而这个时候的糖是非常金贵的。

要想做点心,就要对这个时候的点心大致有个了解。

沈夏一路跟着宋明到一家叫甜心斋门口。

门口是个小姑娘看店,也没有因为沈夏他们穿的不好而赶人。

还是热情的接待我们,沈夏看了他家的点心品种,还是比较多,但是每样都很普通,没看到那种很精致的。

就是镇店的糕点。

沈夏开口问道:“姑娘你们家店,只有一家吗?”

“不是啊,我们家在整个明轩府每个县都有店,个别的镇上没有店,可是老字号了。”小姑娘得意道。

“哦,那好,那我买一点吧!”说着就认真的看着这些点心。

沈夏边选边说:“你们这点心倒是多,就是没我上次在县里那个亲戚家吃的点心好看,有食欲,现在想起还流口水。”

“不可能,我们甜心斋的点心就是最齐的,不可能别人家有,我们家没有。”小姑娘不信道。

“你还不信,下次,我给你带点来,你自己看了就知道了。”沈夏看趁机说道。

“好啊!到时候我倒要看看是什么点心好吃到流口水。”

“嗯,就是不知道还能不能遇到,要是能就给你带一点,这几样点心一样给我来两块。”说着便指着栏板上的点心。

“你尽管带来就是,不白吃你的,给钱。”小姑娘还爽快道。

“好,小姑娘叫什么名字呢!”沈夏问道。

“我叫桃红。”

“嗯,好的桃红姑娘,我叫沈夏。”沈夏也自我介绍道。

说着桃红姑娘就把点心包了起来递到沈夏手里:“这些点心都是店里含糖较高的,所以要贵一点,一共是一两银子。”

桃红递过来打包好的两包点心。

正当桃红还在犹豫,眼前的小姑娘能买的起的不的时候

沈夏接过手放在宋明的背篓里。

“好吧!”便从怀里拿出五两银子给桃红 。

没想到,眼前的姑娘真的是财不外露,在镇子上舍的花一两银子买点心的可不多,其他的多数都是几百文的吗?

甚至几十文的买。

桃红找了四两银子给沈夏:“姑娘下次记得再来。”

“好.”当然要来啊!还想和你做生意呢?

沈夏便带着宋明离开了。

宋明虽然觉的两包点心这么贵,心中不舍,但是想着钱是沈夏挣的,夏夏要买,肯定是想吃了,反而觉的愧疚,都不能挣钱给夏夏买糖吃。

一路上宋明也不说话,

沈夏望着情绪低落的宋明:“二哥,你怎么了。”

“没事,就是觉的二哥很没用,夏夏想吃糖还要自己挣钱买。”宋明低着头自卑道。

沈夏看他这样:“二哥,每个人都有他优秀的地方,只是每个人都不一样,你也有优秀的地方。”

“比如说——”宋明询问。

“额!!!”等一下,我想一下。

“二哥,你最大的优秀就是我做什么,你都不多问,无条件的相信我。”

“这也是优点”。

“当然啊!”

这时宋明才脸上升起了笑意:“我永远相信夏夏。”

“嗯,另外我买糖也不是想吃,只是想试试味道。”

“哦。”

“我想在家里做点吃食卖,当然得对点心有个了解啊!知己知彼才能百战百胜。”

“夏夏真聪明。”

“走吧!我们去买点粮食,家里没粮食了。”

“好。”说着两人便高高兴兴的去米粮店。

两人来到粮店,沈夏想过,这个时候的糖比较贵,所以甜食都卖的比较好。

打算做麦芽糖加大豆粉拉丝的龙须酥,这种点心,存放时间久,又好看,入口即化,还香甜可口。

麦子做糖,成本低,但是糯米要高一点。

但是含糖量也高。

粮店品种还是比较多。

进了粮店,

沈夏就把自己要买的东西都问了一遍价格。

这个时候的精米要八文一斤,糙米只要四文一斤,麦子是六文钱一斤,大豆便宜只要四文钱一斤,白面就要贵一点了,要十文一斤,糯米跟白面一样贵,要十文钱一斤。

精米就是现代的珍珠米一样,饱满圆润,晶莹剔透。而糙米就像小时候农村自己做的那种品质不怎么好的米,

但是并不影响味道,只是没有精米香甜有嚼劲而已。

在了解了价格后:“老板,我们要的多,可以送货到镇子口吗。”

“可以。”老板是一个个子不高的小老头,一脸和蔼的笑着,旁边有一小二帮忙。

因为现在生意还没着落自己也不敢太乱用钱。

家里全是男子,吃不饱饭肯定是不行的。

只买了两百斤糙米,八百文钱。

五十斤白粉,五百文。有时候来不及做做,方便用。

麦子先要三十斤,先试试水,一百八十文。糯米要一百斤,一两银子,糯米和麦子的比例是三比一,先试着做,销量好再大肆的购买。

大豆就要十斤就够了,十斤大豆磨成粉有很多的量。

然后算了一下,一共两千五百二十文,再买一点调量,三两银子就没了。

这个世间的调料品还是很贵的。老板听见沈夏要这么多东西:“小娘子,你要这么多,再送你五斤糙米,下次有需要再来。”

“谢谢老板,祝老板生意兴隆。”老板听见沈夏的祝福心里美滋滋的去让小二去后院接马车。

“夏夏,我们要的了这么多吗?”宋明好奇。

“放心,我自有安排。”沈夏拍了拍宋明的肩膀。

然后不一会了,就装好车,拉到镇子口,看见杨叔在那里等着呢!

杨叔看见沈夏和宋明坐在马车上:“宋老二,都是你们的。。

“是呀!”

“买这么多。”杨叔惊讶道。

“夏夏那草药卖了几两银子,买些粮食回家做点小买卖,看能不能赚点钱。。宋明解释道。

“哦,那也不用买这么多呀!多浪费用呀!”。杨叔心疼到,就是怕宋明瞎折腾,钱也没了,挣钱不易呀!

“没事,杨叔,不试试怎么知道能不能行。”沈夏说道。

“你们啊!就是瞎折腾,到时候你们就知道了。”

“知道杨叔是关心我们,我们心里有数。”沈夏看着杨叔那一脸肉疼的样子。

“杨叔,我们还要去买点小东西,麻烦你帮我们看着一下东西。”

“还要买?”杨叔皱眉。

“没有,就一点小东西,一会就回来。”

说着怕杨叔再啰嗦,沈夏赶紧拉着宋明另一只手就跑走了。

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