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第2章

回到村里,许多村民都看见了几人背着蕨根,也都围在了杨二丫家门口看,看看她们要做些什么,“听说二丫今天做吃的赚了钱,应该就是这些树根做的吧,”大家互相打听。

杨二丫也不准备隐瞒,朝人多的地方开口,“大家以后若是也想赚钱,都可以上山挖蕨根,想学的现在可以进来跟着学,以后蕨根制成的粉,我都按五文一斤收。”

“真的吗,我也学,”“我也学,”一下子,二丫家的小院子就挤满了二三十人,年纪大的,年纪小的都来掺和。

赵婶和几个妇人将自己挖的蕨根背回家后,也过来学,这些人不多久便帮着二丫把刚挖的一百来斤蕨根洗干净并过滤出来,接下来便是沉淀,现在时辰还早,等天黑应该也沉淀得差不多。

“现在前面的步骤已经完成,大家等吃过晚饭再过来学下一个步骤,”接下来的步骤其实很简单,无非就是把水倒掉,将里面沉淀的粉拿出来晒干。

可大家都是第一次做,不亲眼看看实在有些不放心,“二丫,你这真能做成吃的?”不少人表示疑惑,“能不能成大家明天自然能看到。”

杨二丫赚钱的事,今日早已传遍核桃村,就连里正也走过来看热闹,“这丫头要是真能带着大家赚到钱,那咱们村就有救了。”

大家都从杨二丫家撤离,四位挖了蕨根的妇人回去也照着刚才学的方法,将蕨根压碎过滤成汁,放在自家院中,几人本来以为很轻松,可靠着一个人要将这一百多斤做出来,真不是容易的,她们都忙到了天黑。

其它人在出门后就扛着锄头,往山上奔,纷纷去挖蕨根,老人小孩妇女,几乎半个村的人都去了,家里的男人大多都在镇上扛大包,还没回来。

“若是这真能赚钱,我明天就不让我男人去镇上了,那活也不是天天有,一天才挣三十文,”“就是,就是,”几人围在一起讨论。

杨二丫也没闲着,她采回来的叶子还没动,大丫帮忙洗叶子,朱翠花帮着加水搓成汁,这汁液里面带有胶质和粘性,最后用纱布过滤。

柱子和铁蛋自然是去照顾那一群小鸡,他们挖野菜,捉虫子喂鸡,势必要将这群鸡养得又肥又胖。

最后一步,也是最重要的一步,杨二丫不想让朱翠花看到秘诀,将汁液端到厨房,关上门,谁也不知道她在干啥,她烧了一把草木灰,过滤出灰水,加入汁液中,草木灰遇水会生成碱,古代很多人都会使用草木灰做吃的。

碱水和植物汁液中的蛋白质快速抱团反应,放置半小时左右,使其凝固,一份色泽淡雅,像翡翠般碧绿的神仙豆腐就做好了。

杨二丫若无其事走出去,“二丫,好了吗,我来做晚饭,”大丫承担了在家的几乎所有劳动,今天扯的布,她也在无事时替弟弟妹妹做成衣裳,只是要做成这几件衣服得花许多天才能做出来。

“阿姐,我来做,你身体不方便,去休息吧,”若是不做些事,杨大丫总感觉自己是这个家里的累赘,她说什么也得在边上帮忙,杨二丫见拗不过也只好随她了。

今天的伙食是白米饭,用买的肉做了一大碗红烧肉,排骨也炖了,若是不炖,明天估计得坏,加上刚做的神仙豆腐,今天的饭菜异常丰盛。

杨二丫将白糖放锅中熬化,淋在神仙豆腐上,如果有蜂蜜或者桂花蜜是再好不过,如今家里只有白糖也将就,这东西可以做成辣味和甜味,看个人喜欢,杨二丫比较喜欢甜食。

“二丫,你太厉害了,”杨大丫不知这妹妹何时变得这么能干,什么东西好像经过她的手都能变得美味起来,她一对比,就觉得自己有些太没用了。

“阿姐,从前都是你照顾我们,你才是最厉害的,”说话间,两人将饭菜端上桌,杨太贵今天没挣到钱,回来就耷拉着脸,以为今天回来一家人得饿肚子的,如今看着满桌子丰盛的饭菜,瞪大了双眼。

“这……”他有些不敢相信自己的眼睛,可这肉香味,这白白净净的大米饭,都实实在在地摆在自己眼前,他伸手掐了一下自己,确定是没有做梦。

两个弟弟两眼放光,像是饿了几天似的,明明中午才吃过粟米粥,“二姐,你做的这是什么肉,看起来好好吃。”

“这叫红烧肉,你们多吃点,”两个弟弟只盯着那碗肉吃,“那这是什么?”杨太贵不知道这两天家里到底发生了什么,只看见院中摆满了盆和各种乱七八糟的东西,他看着那绿色的豆腐,有些定住了。

“这是神仙豆腐,是用树叶做的,爹,你尝尝,”杨二丫夹了一片放入他碗中。

这扣弾的感觉就像果冻,滑嫩爽口,还有股冰冰凉的感觉,这炎热的天气,吃起来再合适不过。

“恩,好吃,”他没有多余的词汇量来形容,一碗肉很快被扫空,柱子和铁蛋嘴里都包着肉,说不清楚话,“排骨也太香了,”铁蛋正在换牙,一块排骨硬是咬不动,看起来显得有些滑稽。

“爹,你明天不到镇上扛大包了吧,不如在家帮我,我一样给你结工钱,如何?”杨太贵有些惊讶,自己这女儿什么时候这么有钱,能付得起工钱,还买得起肉吃。

“你能给我付工钱?”其实,杨太贵回村后多少会听到些关于二丫挣钱的事,也罢,自己女儿,不管有没有工钱都该帮一下,如果真能赚钱,那可比自己去外面卖力气好太多了。

杨二丫点头道,“明天开始,你就在家帮我,”她不想当着陈桂莲的面说要给自己爹多少工资,免得她一天惦记。

几人正吃得香的瞬间,一伙人已围在了家门口,她们都是过来学做蕨根粉的邻居,“这二丫家里是在吃肉吧,这么香,走,咱们进去看看。”

“你们还吃着呢,二丫,什么时候开始干活啊,”张寡妇挤了进来,她想亲眼看看这二丫家是不是真在吃肉,若是真的,那说明是真的赚到了钱,自己跟着她学,也一定能赚到钱。

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